السطاتي لعب للعديد من أشهر الأندية المغربية أبرزها الوداد الرياضي البيضاوي في بداية خمسينات القرن الماضي، وحتى الأوروبية كما درب العديد من الفرق وأشرف على المنتخب الوطني في مناسبات أخرى.
وسبق لعبد الله السطاتي اللعب للراسينغ البيضاوي "الراك" والنهضة البيضاوية، كما خاض في منتصف الخمسينيات تجربة احترافية مع فريق بوردو الفرنسي ولعب لفرق مغربية أخرى منها المغرب الفاسي ودرب أندية المولودية الوجدية والنهضة السطاتية والاتحاد الزموري للخميسات والوداد وجمعية سلا وشباب المحمدية كما شغل السطاتي في موسم 2005 و2006 منصب المدير التقني لفريق الرجاء البيضاوي عندما كان الفريق يدربه الداهية أوسكار فولوني.